Recentemente noticiou-se o caso de uma marca famosa de produtos alimentícios que teve um de seus produtos à base de tomate recolhidos do mercado por irregularidade sanitária.
Infelizmente esses casos nem são tão raros assim, mas existe uma tolerância estabelecida em normas da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Essa tolerância vale para diversos tipos de produtos e se refere aos mais variados corpos estranhos que podem ser encontrados no interior das embalagens.

Confira abaixo alguns casos.

PRODUTOS A BASE DE TOMATE
01 fragmento de pelo de roedor em 100g;
10 fragmentos de insetos em 100g.

CHÁ DE HORTELÃ OU MENTA
300 fragmentos de insetos em 25g;
05 insetos inteiros mortos em 25g;
02 fragmentos de pelo de roedor em 25g.

CAFÉ TORRADO E MOÍDO
60 fragmentos de insetos em 25g.

MASSAS E BISCOITOS
25 fragmentos de insetos em 25g.

ORÉGANO
25 fragmentos de insetos em 10g;
3% de areia ou cinza insolúveis em ácido.

CANELA EM PÓ
100 fragmentos de insetos em 50g;
01 fragmento de roedor em 50g.

ALIMENTOS EM GERAL
1,5% de areia ou cinza insolúveis em ácido.

Fonte: ANVISA, Exame.com.